這次很幸運參加德爾芙夏季繽紛水果乳酪主題派對，話說我好久沒有介紹吃的了耶..
大家應該對德爾芙餐廳不陌生吧？除了提供全天候早午餐、排餐之外.也有甜點、咖啡和現打果汁
最為吸睛的招牌則是美麗亮眼的「巴黎鐵塔」雙人下午茶啦～
桌面擺放一個有質感的巴黎鐵塔.再與朋友們享用著精緻的甜品這樣的畫面說是貴婦下午茶也不為過（（笑
接下來就邀請大家與我在這女生的夢想巴黎鐵塔前享用美味的下午茶，同時滿足了視覺和味覺的饗宴吧！
德爾芙是從做下午茶開始的餐廳，為了符合更多的客群需求，在餐點上也漸漸有了”排餐“和“套餐”的概念喔！
這次德爾芙推出夏季繽紛水果乳酪主題派對（只限台中 -民權店&高雄-時代百貨店限定喔！）
每天14:00-17:00，有10款日系少女甜點無限量隨選享用吃到飽
平日:成人380元 兒童280元(12歲以下)
假日:成人420元 兒童320元
餐點均附 沙拉/鹹食點心180元以下飲品任選乙份 服務費另計!
(請至櫃檯前蛋糕櫃點選 每人每次限拿乙份)
我個人覺得德爾芙咖啡的甜點都不會太甜，每一款都有自己的特色.味道鮮明，不會覺得吃下來都差不多的那種感覺
而且德爾芙咖啡標榜現做甜點，甜點師傅就在開放式廚房製作甜點，那甜點櫃裡也有事先做好的甜點供應大家～
口味多到讓我都讓我不無法下決定要選哪個好！每個讓人看了都好心動啊啊啊啊
一進室內內部裝潢簡約，空間很寬敞，店內裝潢風格是最近很流行的工藝風格，用大量黑、白顏色元素製造出視覺上的氣派
不會讓人覺得局促，座椅之間的走道都蠻寬敞的，沒有壓迫感，感覺比較輕鬆
對外採用大片落地窗，燈光也很明亮，走的完全是時尚咖啡廳風格～
很喜歡德爾芙菜單是以書報的型態呈現，做一個簡單的餐點還有店面的簡介，讓顧客更可以從中瞭解品牌故事
首先先介紹當天吃的第一道：
綜合水果沙拉＋烤起司麵包上面的用料非常的豐富（蟹肉/蕃茄/芒果/小黃瓜/）
另外我們飲料分別點：京都風情冰沙/奇異果冰沙/芒果冰沙/美白蘋果奇異果汁
2.威尼斯海鮮沙拉罐
上面擺放蝦子跟牡蠣，下面有小玉米和花椰菜,小番茄,花枝等等（是說那些新鮮的海鮮超級誘人的
瓶裝沙拉要食用的話非常方便.搖一搖之後醬汁就都均勻了
有一陣子歐美非常流行這樣吃法 ，豐富的海鮮配料搭配酸甜的和風醬汁（裡面還有加一點哇沙比有點嗆嗆的！
口味比較重一些，但是很開胃也很好吃！
貼心的店家有準備盤子讓想要倒出來吃的朋友們可以不用擔心必須要把上面的草吃完才可以吃下面的料～
我覺得他的量適合大家可以點一份海鮮沙拉罐一起分享~
第三道美味料理，是我超私心推薦的-
野菇脆餅佐松露醬
餅皮又軟又有脆的口感，搭配黑色的是松露醬，很香的一道菜，也很美味（超多人推薦這道喔！
餅皮裡面是野菇，因為野菇會出水，所以建議這道一定要趁熱吃掉喔！
只能說野菇脆餅佐松露醬，餅皮烤的酥脆又有咬勁，搭配帕瑪森起司夾心超級無敵犯規好吃，非常推薦這一道！（一個人就可以嗑完整盤！
5.再來是早午餐系列 - 奶油培根煎德式香腸早午餐
一份裡面有德式香腸配上香脆的煙燻培根以及西式炒蛋，還有軟法麵包配上hero果醬！
話說餐點附的薯條很脆不會像外面有些店家很油膩那種喔～
以為這次來只會吃到甜點，沒想到還嚐到早午餐！店內全日供應的早午餐，而且份量都很充足喔！
附薯條、罐裝沙拉、飲料、100%現打果汁
沙拉醬口味、飲料、果汁、麵包跟蛋可以選擇自己喜歡的風味
●麵包» 佛卡夏／原味培果／軟法麵包
●蛋» 歐姆蛋／太陽蛋／美式炒蛋
●沙拉醬» 和風柚子醬／義式油醋／凱薩醬
●飲料» 美式咖啡／唐寧早餐紅茶
●100%現打果汁» 蘋果奇異果汁／香蕉蘋果果汁
我個人覺得這個蠻划算光是現打果汁單點一杯就要$180
而早午餐套餐中除了提供果汁之外還有另一款飲料可以選擇呢！
6. 再來換排餐系列- 主廚特選菲力佐紅酒醬
特選最鮮嫩的腰脊肉先煎後烤 ，搭配獨家蘑野菇紅酒醬與海鹽
我只能說這裡的菲力牛排佐紅酒超級嫩的！我平常吃牛肉很怕見血都吃6~7分熟
但是他們推薦五分熟，吃完後發現五分熟超對味！聽老闆介紹才知道他們使用3~5分熟煎封鎖住血水技法，讓菲力保有外嫩內甜的滑嫩口感
旁邊還有附非常綿密的馬鈴薯泥，吃牛排就是要牛肉搭配馬鈴薯泥嘛（愛心眼
這道也是我非常推薦的喔！
7.第二道排餐-地中海戰斧豬排
這道是新菜色喔！肉質很嫩，份量又實足！
最驚喜的是附上的特調沾醬-地中海醬，跟本身已調味過的豬排絕配，而且不會太油膩或者過鹹，吃起來完全沒有負擔唷！
今天還好是四個女孩一起來, 這樣可以吃很多好多不同類的餐點(摸肚子
雖然他們招牌是甜點，但今天嚐完他們排餐後，我覺得他們排餐都很棒！非常精緻，在擺盤配色上面也相當漂亮!
8.接下來換 蜜糖雪戀圓舞曲-愛文芒果
蜜糖吐司也是德爾芙咖啡的招牌，跟其它家蜜糖吐司不一樣地方是使用圓柱狀的吐司
層層堆疊起來的蜜糖吐司除了份量驚人！上面大大一球焦糖口味霜淇淋 加上當季鮮採愛文芒果
最後淋上熔岩般芒果醬 ，裡面吐司已經切成小塊狀.每一塊都有很濃郁的蜜糖香氣，咬起來香香酥酥
搭配冰淇淋與芒果醬交叉著溫熱與冰火雙種滋味，味道不甜膩
嚐起來酸酸甜甜的完全是夏日嚴選！
話說德爾芙他們家的冰淇淋都使用Mövenpick 莫凡彼的喔！我個人也超愛他們冰淇淋
（建議2~3個人來分食會比較剛好喔）
現場還有師傅示範法式甜點的藝術擺盤技巧與方式。
其實只要一些水果丁搭配一些糖果裝飾最後再用醬料做最後完美ending，在家也可以享受到高級擺盤的甜點（笑
德爾芙跟別的餐廳很不一樣的地方就是，不定期舉辦美食教學活動拉近店家跟客人彼此的距離，像蜜糖吐司課程以及罐沙拉手作課程等等
~來上課只需負擔一點材料費，就能把美味帶回家，與你的家人一同分享~~ 
喜歡料理的朋友可別錯過機會唷!!!
對了！另外蛋糕部分也會隨著季節變動不定期作更換喔～
所以每次去可能都有不同口味的喔！每次都能有不一樣的驚喜呢
這次真的很開心能跟朋友一起來品嚐那麼多料理，謝謝德爾芙的招待
題外話：而且老闆本人超期親切又是一枚鮮肉帥哥（喂
每次上菜都很細心得向大家一一介紹呢！
大家想要擁有貴婦等級下午茶又不想花大錢嗎，快來德爾芙餐廳民權店，享用吃到飽的美味吧 ！！！
小草GRASS CIAO Speak-->
1.關於以上餐廳相關資訊：
德爾芙dereve cafe粉絲專頁：https://www.facebook.com/德爾芙餐廳-de-reve-cafe-380996552047085/?fref=ts
Hotel rêve威汀城市酒店：http://www.hotel-reve.com.tw/menu.php （內有目錄）
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